Atelier pâtisserie : Fraisier
Référence: 653-6303Apprenez à maîtriser la préparation du fraisier comme un chef.
Laissez-vous guider pour découvrir des recettes simples, délicieuses et profiter d’un moment original et convivial.
Durant 2H00, vous aurez l'occasion de vous initier à la pâtisserie française en réalisant un magnifique Fraisier vous-même !
Moon and Sugar vous propose des ateliers pâtisserie gourmands et créatifs, truffés de bonnes idées, de tours de main professionnels qui changent le quotidien et donnent le goût de cuisiner !
On craque pour la pâtisserie qui rime
avec partage et complicité…
puis on la croque !
Pendant la cuisson de votre biscuit, vous profiterez d'une session de questions réponses avec la cheffe.
Ce sera également le moment d'échanger avec les autres participants .
Une fois cuit, vous pourrez déguster votre fraisier avec vos proches !
Moon and Sugar, les ateliers pâtisseries qui régalent les papilles et les cœurs.
Éducatrice spécialisée de formation et passionnée par les arts culinaires, Mounia Beaujour ne manque pas une occasion d’organiser et animer des ateliers pâtisserie.
Mounia Beaujour est une véritable « toquée » de la pédagogie et du rouleau ! A ses 32 ans, la jeune femme, entrepreneure et passionnée, lance les ateliers Moon and Sugar.
- Les ateliers s’adressent même aux débutants
- Moon à l’écoute : les ateliers étant conçus comme de véritables moments d’échange bienveillants !
- Tous les amateurs de douceurs sont les bienvenus !
Laissez-vous guider pour découvrir des recettes simples et délicieuses et profitez d’un moment original en famille, entre amis ou entre collègues!
- Accueil et présentation des participants
- Explication de la recette
- Réalisation de la recette
- Session de questions -réponses pendant la cuisson des pâtisseries.
- Moment d'échange entre les participants
La réalisation de cette recette ne sera proposé que de mai à septembre, afin de travailler avec des produits de saison.
Si plus de 8 personnes, l'activité devra se faire sur plusieurs sessions.
Merci de nous fournir la liste des participants, leurs mails et leurs numéros de téléphone avant la session.
- Durée d'une option : 4 semaines maximum
- Règlement de l'acompte : 50% à la validation de l'option
- Modification libre de l'option jusque : 2 semaines avant la manifestation
- Modification de dernière minute possible jusque : 7 jours avant la manifestation (par message)
- Règlement du solde : 7 jours après la manifestation
-
Conditions d'annulation : Annulation avec frais
- Annulation à moins de 7 jours avant la manifestation : 80 % du montant
- Annulation à moins de 30 jours avant la manifestation : 50 % du montant
- Annulation à moins de 60 jours avant la manifestation : 30 % du montant
- Conditions de report : Report envisageable sur demande
- Les ingrédients
- La recette
- Prêt du matériel: ustensiles et tabliers
- contenants pour transporter vos patisseries
- Boissons
- Goûter